Garbanzos con bacalao y espinacas

Ingredientes: garbanzos, bacalao, espinacas, cebolla, ajo, perejil, tomate triturado, sal, caldo de pescado, aceite de oliva, agua.

Preparación
He utilizado la olla express.
Se cuece el bacalao al vapor para quitar las espinas. Se sofríe la cebolla, cortada en trozos. A continuación se echa un poco de tomate y, el ajo y el perejil,picado. Cuando esté sofrito se añade las espinacas y las rehogamos durante 5min. Se echan os garbanzos con agua, sal y caldo para que hierva durante 30min. Cuando hayan pasado 20min se añade el bacalao cortado en trozos pequeños.