Preparación
Para hacer la tempura ,en un bol ponemos la harina, la cerveza, sal, ajo y perejil, picado, y lo mezclamos. Sumergimos los filetes y freímos a fuego medio.
Soy una chica de 18 años con muchas ganas de aprender todo tipo de recetas ya que me encanta la cocina. Soy una apasionada de la cocina a la que le queda mucha por aprender pero poco a poco iré mejorando. Este un blog donde podrás encontrar casi cualquier tipo de receta ya sea de repostería como de cocina casera, sobretodo comida sencilla, económica y deliciosa. Espero que os guste y que disfrutéis porque cada visita cuenta para darme ánimos y seguir haciendo lo que me gusta.
lunes, 6 de enero de 2014
Merluza con tempura de cerveza
Ingredientes: 6 filetes de merluza, 200gr harina, 1/2 lata de cerveza, sal. ajo, perejil, aceite de girasol.
Preparación
Para hacer la tempura ,en un bol ponemos la harina, la cerveza, sal, ajo y perejil, picado, y lo mezclamos. Sumergimos los filetes y freímos a fuego medio.
Preparación
Para hacer la tempura ,en un bol ponemos la harina, la cerveza, sal, ajo y perejil, picado, y lo mezclamos. Sumergimos los filetes y freímos a fuego medio.
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