Fondant de leche condensada

Ingredientes: 115gr mantequilla, 1 cucharadita de vainilla, 160ml leche condensada, 660gr azúcar glass.

Preparación
Batir la mantequilla con la vainilla y una pizca de sal. Añadir poco a poco la leche condensada  más 550gr de  azúcar glass. Mezclar bien. Poner la masa sobe una mesa ,espolvoreada con azúcar glass, e ir amasando ,utilizando los 110gr restantes de azúcar, hasta que la masa no se nos pegue de las manos. Por último se forra bien con un papel film y se mete a la nevera.
Está receta da para aproximadamente 1 kilo de masa. La mantequilla debe estar a temperatura ambiente.